|
Loire "Vignoble Guy Saget" |
Vignoble Guy Saget
|
Geschiedenis: Guy Saget heeft op enkele hectaren in Pouilly enkele generaties wijn gemaakt. In 1976 overleed Guy Saget, die het bedrijf achterliet onder het management van zijn zoon, Jean-Louis Saget. Het van origine 4 hectare landgoed van Pouilly is vandaag de dag 39 hectare. Christian Saget, de jongere broer van Jean-Louis, leidt dit landgoed.
Eigenschappen: Vignobles Guy Saget heeft verschillende wijngaarden met een totaal oppervlakte van 250 hectare en worden er 25 appelaties gemaakt. Vignobles Guy Saget staat voor Pouilly Fumé en Sancerre. De wijngaarden van het domaine zijn gelegen aan de Loire rivier. De wijnstokken zijn hoofdzakelijk vier tot vijf jaar geleden aangeplant, maar bepaalde wijnstokken zijn al meer dan 50 jaar oud. |
|
Pouilly-sur-Loire 2008, prijs € 9,95
|
WIJNGAARD DRUIVENRASSEN KLEUR NEUS SMAAK WIJN/SPIJS SERVEREN BEWAREN |
Wijnstokken aangeplant op kiezelgronden Chasselas Bleek groen Aroma van vruchten en noten Vol en fruitig Bij schelpdieren en vis. 9 - 12 °C Tot 18 maanden bewaringpotentieel |
Pouilly Fumé 'Les Logères' 2007, prijs € 14,95
|
DRUIVENRASSEN OOGST VINIFICATIE
KLEUR NEUS SMAAK WIJN/SPIJS SERVEREN BEWAREN |
Sauvignon Blanc Mechanisch, eind september tot half oktober Langzame pneumatische persing. Vinificatie bij gecontroleerde temperatuur van 18 tot 20 °C Stro-geel Aroma van perzik en peer Exotische vruchten zoals mango en lychees Bij zeevruchten, krab, vis en geitenkaas 12 - 14 °C 2 - 3 jaar bewaarpotentieel |
Sancerre blanc 'Sélection Première' 2007, prijs € 14,95
|
DRUIVENRASSEN OOGST VINIFICATIE
HOUTOPVOEDING KLEUR NEUS SMAAK WIJN/SPIJS SERVEREN BEWAREN |
Sauvignon Blanc Sept/okt. Traditionele vinificatie in roestvrij stalen tanks bij een temperatuur van max. 18°C Geen Stro-geel Bouquet van kruiden en kleine rode vruchten Droge witte wijn met kruidige aroma's Bij schelpdieren, vis en geitenkaas 10 - 12 °C Tot 3 jaar bewaringspotentieel |
Chinon 'Les Tenanceaux' 2003, prijs € 8,95
|
DRUIVENRASSEN VINIFICATIE HOUTOPVOEDING KLEUR NEUS SMAAK WIJN/SPIJS SERVEREN BEWAREN |
Cabernet Franc Gisting in roestvrij stalen vaten. Heeft houtrijping gehad Robijnrood Aroma's van bosvruchten en viooltjes Rijk en vettig in de mond Bij vleesgerechten en kazen 12 - 15 °C 5 tot 6 jaar bewaringspotentieel |
Ook verkopen wij van dit huis:
Touraine, prijs € 7,95
Sauvignon, prijs € 7,50
Rosé de Loire, prijs € 5,95
Reuilly, prijs € 12,95